食用油品質檢測儀主要用于快速檢測食用油中的多個關鍵指標，包括但不限于：

　　1、酸價：衡量油脂新鮮度和質量的重要指標，過高可能表明油脂已經變質。

　　2、過氧化值：過氧化物是油脂自動氧化的初級產物，隨著其含量的增加，可能會影響食用油的品質和安全性。

　　3、水分含量：水分含量的高低會直接影響食用油的氧化程度和儲存穩定性。

　　4、重金屬和農藥殘留：這些有害物質如果超標，會對人體健康產生很大的危害。

　　5、食用油中的蛋白質、脂肪酸等成分：通過光譜分析，可以了解食用油的營養成分。

　　此外，食用油品質檢測儀還可以用于檢測芝麻油純度、鑒別“地溝油"等。這些功能有助于及時發現食用油是否變質或存在安全隱患，從而避免因食用不合格食用油而引發的健康問題。食用油品質檢測儀安卓智能操作系統，采用更加UI交互界面，儀器具有wifi聯網上傳、4G聯網傳輸、GPRS無線遠傳、網線連接功能，快速批量上傳數據。廣泛應用于質量監督檢驗、油炸食品生產基地、食藥監局、衛生部門、肉制品食品深加工企業、商場超市、各大食品安全監測系統等單位使用。