全自動脂肪酸值測定儀是一種以滴定終點顏色變化為控制依據的自動滴定裝置。主要用于測定稻谷、糙米、大米等糧食作物的脂肪酸值，是一種專用檢測設備。本儀器實現了滴定終點判定、計量、數據處理、測定結果顯示及打印功能自動化，提高了檢測結果的客觀性及準確性，具有操作簡單、使用方便的特點。

　　儀器參數：

　　1、泵流量精度：相對標準偏差RSD≤1%

　　2、分辨率：0.01 mg KOH/100g干物質

　　3、噪聲：小于60dB

　　4、變異系數CV：脂肪酸值大于12mg/100g時，CV不大于4%

　　5、測量范圍：0-300mg KOH/100g干物質

　　6、吸液泵規格：10ml

　　7、吸液泵滴定速度：0.5ml/min-10ml/min(可調)

　　8、攪拌轉速：10-250r/min(可調)

　　9、樣品檢測時間：≤10min/樣

　　10、環境溫度：15℃-40℃

　　11、重復性：≤2 mg/100g

　　12、電源電壓：AC220V±10V,50HZ

　　13、稻谷脂肪酸值：雙實驗差≤2mg/100g（滿足GB/T20569國家標準）

　　14、玉米脂肪酸值：雙實驗差≤2mg/100g（滿足GB/T20570國家標準）

　　15、小麥粉：符合GB/T 5510國家標準要求。