食品安全問題是制約著食品行業發展的重要問題，食品安全問題包括農藥殘留超標、重金屬超標、濫用食品添加劑等，這就要求加強對食品行業的安全檢測。食品安全快速檢測儀對大批量食品樣品做初步篩檢，判斷食品的安全性。儀器具有便攜、高效、方便、快捷等特點，便于應對日常的食品安全檢測工作，為食品安全監管工作提供技術支持。

　　下面為大家介紹下食品安全快速檢測儀的使用方法：

　　一、食品安全檢測（空白對照法）

　　1、按照試劑說明書的步驟配制【空白液】和【樣品液】；

　　2、將【樣品液】比色皿放入相應通道，點擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】

　　3、檢測

　　①將【空白液】放進1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，點【檢測】直接出數。

　?、趯ⅰ究瞻滓骸糠胚M1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，按試劑說明書調節【反應時間】，點【檢測】進度條完成后，顯示檢測結果。

　　4、保存（手動保存）

　　5、打?。ㄊ謩哟蛴。?/span>

　　二、膠體金卡檢測（比色、消線法）

　　1、按照按照金卡說明書調好溶液滴入金卡內；

　　2、選擇對應的項目；

　　3、填寫樣品名稱；

　　4、點擊單擊檢測儀器自動檢測；

　　5、進度條完成后，顯示檢測結果。如需打印，點擊【打印】按鍵。

　　6、連續測量其他樣品，重復2--5步驟。

　　食品安全快速檢測儀安卓智能操作系統，內置高靈敏液晶觸摸顯示屏和新一代熱敏打印機，操作簡單，使用方便。食品安全快速檢測儀的使用為食品檢驗提供了技術支持，提高了食品安全檢驗的效率，對保障食品安全起到了重要作用。