植物水勢(shì)儀是用于測(cè)定植物水勢(shì)（Ψ）和它的組成成分及壓取木質(zhì)部導(dǎo)管汁液供成分分析用的一種儀器。可用它研究植物的水分關(guān)系和植物與環(huán)境的關(guān)系。適用于植物生理學(xué)、生態(tài)學(xué)、農(nóng)學(xué)、林學(xué)及牧草等研究。據(jù)此指導(dǎo)作物及林草的合理用水和抗旱育種工作，是教學(xué)和科研工作的重要儀器之一。它操作簡(jiǎn)便、快速，適用于室內(nèi)和室外野外作業(yè)。

　　植物水勢(shì)儀的測(cè)定原理：

　　植物在土壤—植物—大氣連續(xù)系統(tǒng)中，根不斷從土壤中吸收水分，而葉片又不斷向周圍環(huán)境散失水分，在這種水勢(shì)梯度系統(tǒng)中，植物根—莖—葉也存在水勢(shì)梯度，使木質(zhì)部導(dǎo)管中的細(xì)小水柱受空氣低水勢(shì)的負(fù)壓影響，形成水分向上運(yùn)輸?shù)睦Α．?dāng)植物枝條或葉片被切下時(shí)，導(dǎo)管中這種被拉緊的水柱斷裂，水柱會(huì)從切口處向上端內(nèi)部收縮。將切下的材料裝入儀器的壓力室內(nèi)（操作程序見下），使切口一端伸出室外密封起來，加壓，使枝條或葉片內(nèi)的張力重新平衡把小水柱推回恰到切口表面為止，所有的壓力即為植物的水勢(shì)值。

　　規(guī)格參數(shù)：

　　1、測(cè)量范圍：0—10.00 MPa；數(shù)字顯示讀數(shù)。

　　2、讀取精度：0.01MPa。

　　3、外形體積：550mm×280mm×350mm。

　　4、儀器凈重：9kg。